丽水酸菜包-星源食品厂-酸菜包贴牌代加工

　(一)调味品行业---统计整体情况

　　根据2014-2016年调味品行业着---企业100强数据显示：2014年(68家企业)、2015年(75家企业)、2016年(85家企业)的总产量分别为739.1万吨、838.8万吨、926.2万吨，同比增长率分别为10.5%、8.5%、7.1%;总销售收入分别为501.1亿元、575.1亿元、612.3亿元，同比增长率分别为12.6%、11.6%、6.1%。2016年销售收入的同比增长率，在多年两位数增长的情况下，已降到个位数。

　　近三年，酸菜包贴牌代加工，产量---名的企业和排序均没有改变，依次为海天、美味鲜、李锦记。销售收入---业没有变化，排序出现了调整，2014年、2015年销售收入---名为海天、太太乐、李锦记，酸菜包厂，2016年调整为海天、李锦记、太太乐。

　　近三年，产量和销售收入---业变化不大，但企业之间差距较大，增长速度不一。2016年，---业产量从228万吨到20万吨不等。鹤山东古的增长速度快，丽水酸菜包，为19%，山西水塔增长速度慢，只有0.72%;销售收入从120亿到10亿不等，美味鲜增长速度快，为12.18%，有两家企业出现负增长。

　　2016年，统计内的13家上市企业(含)，生产产量占统计总量的46%，酸菜包生产厂家，同比增长率为8.2%，销售收入占统计总量的38%，同比增长率为8.7%。