导语:在烹饪中应用广泛,但一般不宜单独使用。能去鱼腥,解油腻,提味增鲜,开胃爽口,增强食欲。同时还有收敛、固涩的效用,可助肠胃---。食醋——主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能c进---,食醋是有效防止动脉硬h、g血压的方法之一。醋还能增进食欲,并促进消h液的分泌,同时具有很强的杀菌力。它能在30分钟内,s死沙门氏菌、大肠菌等多种病菌,多吃醋还能维持肠道酸性,达到祛除有害病菌的效果。在室内熬醋熏蒸,对感m有一定的预防作用;用醋水漱口可治l轻度的喉咙炎。烫s时,油包贴牌代加工,用醋淋洗,能防止起泡,伤好无瘢痕。
香菜
中医认为,油包生产厂家,香菜性味辛、温,入肺、脾经,镇江油包,有发汗透疹,消食下气之功,适用小儿麻z或风z透发不畅、饮食积滞等.
此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果---引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,油包代工,调节胃肠---,提高---力.
4、胡椒
胡椒是常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起.胡椒甚至可替代盐使用.胡椒---适于肥胖的人食用,因为它有助于---,还能起排气作用.
在食欲不振的夏天,它还可以---产生唾液、胃液和胰液.有助于---高脂肪食品。
在调味品中肉蔻别名有肉豆寇、肉寇、玉果、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。虽然肉蔻具有很香的味道但是
患有大肠素有火热及中暑热泄暴注、肠风下血、胃火齿痛及湿热积滞方盛的人群并不适合食用。
一、肉蔻的功效与作用
肉蔻的主要味道特点为辛、苦以及温等。在功效上它的作用具有归脾、胃、大肠经因此常被用于主z温中涩肠、虚泻、冷痢、脘腹胀痛、食少---以及宿食不消。
二、肉蔻的营养价值
因为在肉蔻内内含多种挥发油(这种挥发油中存在大量肉豆1蔻酸)所以使用后能促进胃液的分泌、胃肠---、开胃、促进食欲以及消胀的功效。不过服用过多的肉蔻会有较---的抑制作用(主要原因是挥发油中的萜类成分对霉菌均有抑制作用)。另外肉豆1蔻醚对正常人还会有---、增强色胺等作用。
三、肉蔻的食用方法
肉蔻作为调味品之一它的食用方法有很多种。不仅可以在西餐中用来制作甜点还能在中餐中为红烧猪蹄、红烧肉炖土豆、麻辣鸭脖子等起到---的调味作用。以上内容就是肉蔻的使用方法以及功效的全部内容。
无锡市星源食品厂(图)-油包代工-镇江油包由无锡市星源食品厂提供。无锡市星源食品厂位于无锡市滨湖区华庄华联东路2号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前无锡星源食品在调味酱中享有---的声誉。无锡星源食品取得商盟,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。无锡星源食品全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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