味精产业，味精是一个同质化---的产业，而且生产企业都会面临污染处理的问题，各地方对于的要求各不相同，使得味精企业的分布会呈现分散到相对区域集中的局面，由于内地消费者认为味精多吃无益，而转向吃1鸡精鸡粉，从而使得味精产业举步较难，实际上，味精企业从工业渠道、餐厅渠道打开缺口还是有很大的空间，另外，差异化的味精也可从价格红海之中找到出路；味精行业的市场竞争将体现在企业战略的竞争，大的企业融合合并，将使这个产业变成行业---垄断的产业。
酱及汁类产品，实际上市场在快速增长，但是发展很不均衡，主要是华南和华东企业增长迅速。酱类产品市场销量较大的产品有辣椒酱，肉酱，海鲜酱、面酱、豆酱，这些产品目前的销售量都相对稳定，汁类产品在快速增长，但是市场总量目前并不大，因此，常州调味油，汁类产品应该配合量大产品共同销售，应该定位为利润型产品。
“厨房---”
---生活水平的提高和食品工业的发展，以及生活节奏、生活方式的变化，引发了厨房---。
一直以来，主食就是馒头、米饭、面条等，还有肉食和蔬菜，这些食品的变化应该说万变不离其宗，不会有太大的变化。所以要适应消费者这种生活节奏、生活方式的变化，调味品就成了亮点。
比如在家做油爆虾的话，有专门的油爆虾调料，调味油代理，比自己配的还好；做青菜，把青菜煮熟，把蚝油倒进去一拌就行了，甚至比炒的还要好吃；再比如鸡汁这个产品，炒青菜的时候，光有油、盐，不好吃，把鸡汁调料放进去，就等于起到了荤素搭配的作用了。
还有一个中式的凉拌调料，过去是用西餐调料，现在有几个厂家开发了西餐调料，就是把酱油、食醋或者香油尤其要配一些g档的安琪酵母，用来拌蔬菜也行，拌其他混合的菜也行。近欣和、李锦记就在开发这类产品，调味油批发，---。
这是一个发展的方向。另外，有一部分做食品配料的企业起来了，比如说酵母抽取物，它用在很多调料里面，去腥又去膻，是---的调味料。一些做休闲食品、海鲜或者膨化小食品的企业，需求量比较大。这就是调味品的功劳。
调味品行业发展的动力是比较大的，所以，企业一方面要适应市场需求，不断变化花样，来满足需求；另一方面，要提高产品和---，那种低水平、低---、老太太都会腌咸菜的时期已经过去了。
1、生姜
生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、温肺止1咳等作用，---对于鱼蟹毒，半1夏、天南1星等药1物中1毒有解d作用.对于夏季易患的外感风1寒、痰饮、---、胃寒---等---都有---的---作用.
现代女性常常在空调办公室中上班，平时多喝姜汤，可增进血行，驱---邪.
2、食醋
食醋中含有0.4%～0.6%的---成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖.
所以，在夏季---类---流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以---，可以说是“一石二鸟”.
调味油代理-无锡星源食品(在线咨询)-常州调味油由无锡市星源食品厂提供。无锡市星源食品厂在调味酱这一领域倾注了诸多的热忱和热情，无锡星源食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：徐总。
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